तारो के साथ स्टीम्ड पोर्क बेली कैसे बनाएं
टैरो के साथ स्टीम्ड ब्रेज़्ड पोर्क नरम और चिपचिपी बनावट और सुगंधित सुगंध के साथ घर पर पकाया जाने वाला एक क्लासिक व्यंजन है। इसे जनता द्वारा बेहद पसंद किया जाता है। यह लेख तारो के साथ स्टीम्ड ब्रेज़्ड पोर्क बनाने की विधि का विस्तार से परिचय देगा, और पाठकों के संदर्भ के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करेगा।
1. तारो स्टीम्ड पोर्क बेली की तैयारी के चरण
1.सामग्री तैयार करें: 500 ग्राम पोर्क बेली, 300 ग्राम तारो, हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, कुकिंग वाइन, चीनी, नमक, उचित मात्रा में हरा प्याज, अदरक और लहसुन।
2.पोर्क बेली का प्रसंस्करण: सूअर के पेट को मोटे टुकड़ों में काटें, किसी भी खून के झाग को हटाने के लिए उबलते पानी में ब्लांच करें, निकालें और छान लें।
3.मैरीनेटेड पोर्क बेली: पोर्क बेली को एक कटोरे में रखें, हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, कुकिंग वाइन, चीनी, नमक, प्याज, अदरक और लहसुन डालें और 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
4.तारो का प्रसंस्करण: तारो को छीलकर मोटे टुकड़ों में काट लें, जब तक सतह हल्की पीली न हो जाए तब तक भूनें, निकालकर अलग रख दें।
5.प्लेट और भाप: मैरीनेट किए हुए पोर्क बेली और तारो को बारी-बारी से एक कटोरे में रखें, बचा हुआ मैरीनेट किया हुआ सॉस डालें और 1 घंटे के लिए भाप में पकाएं।
6.बर्तन और प्लेट से निकाल लें: स्टीम करने के बाद इसे एक प्लेट में उल्टा करके रखें और ऊपर से कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें.
2. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री
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3. ब्रेज़्ड पोर्क को तारो के साथ भाप में पकाने के लिए युक्तियाँ
1.सामग्री चयन की कुंजी: पोर्क बेली के लिए, मोटी और दुबली किस्में चुनें, और तारो के लिए, गुलाबी और मोमी किस्में चुनें।
2.मैरीनेट करने का समय: मैरिनेट करने में जितना अधिक समय लगेगा, स्वाद उतना ही स्वादिष्ट होगा। इसे कम से कम 30 मिनट तक करने की अनुशंसा की जाती है।
3.भाप बनने का तापमान: भाप बनाते समय, यह सुनिश्चित करने के लिए गर्मी पर्याप्त होनी चाहिए कि मांस कुरकुरा है और तारो नरम और मोमी है।
4.सॉस की तैयारी: सॉस का अनुपात व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। यदि आपको मिठास पसंद है, तो आप अधिक चीनी मिला सकते हैं।
5.स्वास्थ्य सलाह: हालांकि टैरो स्टीम्ड पोर्क बेली स्वादिष्ट होती है, लेकिन इसे ज़्यादा नहीं खाना चाहिए, खासकर उच्च रक्त लिपिड वाले लोगों के लिए।
4. सारांश
टैरो के साथ स्टीम्ड पोर्क एक घर पर पकाया जाने वाला व्यंजन है जो रंग, स्वाद और स्वाद से भरपूर है। इसे बनाना आसान है और पारिवारिक रात्रिभोज के लिए उपयुक्त है। इस लेख में परिचय के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपने उत्पादन पद्धति में महारत हासिल कर ली है। साथ ही, हमने आपके दैनिक जीवन के लिए और अधिक प्रेरणा प्रदान करने की उम्मीद में, पिछले 10 दिनों में गर्म विषयों और गर्म सामग्री को भी संकलित किया है।
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