यदि आप बहुत अधिक तारीखें खाते हैं तो क्या होता है? —- स्वास्थ्य लाभ और लाल तारीखों के संभावित जोखिमों का विश्लेषण
एक सामान्य स्वास्थ्य घटक के रूप में, लाल तारीखें विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों में समृद्ध होती हैं और उन्हें जनता द्वारा गहराई से प्यार किया जाता है। हालांकि, किसी भी भोजन का अत्यधिक सेवन स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकता है। यह लेख पोषण मूल्य, उचित सेवन और अत्यधिक खपत के संभावित प्रभाव का विश्लेषण करने के लिए संरचित डेटा का उपयोग करेगा ताकि आपको वैज्ञानिक रूप से लाल तिथियों को खाने में मदद मिल सके।
1। लाल तिथियों का पोषण मूल्य
पोषण संबंधी अवयव | प्रति 100 ग्राम सामग्री | स्वास्थ्य प्रभाव |
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कैलोरी | 287 किलोमीटर | ऊर्जा प्रदान करें |
कार्बोहाइड्रेट | 73.6 ग्राम | जल्दी से ऊर्जा फिर से भरना |
फाइबर आहार | 6.2 ग्राम | आंतों के पेरिस्टलसिस को बढ़ावा देना |
विटामिन सी | 14 मिलीग्राम | एंटीऑक्सिडेंट, प्रतिरक्षा बढ़ाना |
पोटेशियम | 524 मिलीग्राम | रक्तचाप को विनियमित करें |
लोहा | 2.3 मिलीग्राम | एनीमिया को रोकें |
2। लाल तिथियों की अनुशंसित सेवन
चीनी पोषण समाज की सिफारिशों के अनुसार, फल के पूरक के रूप में, अनुशंसित दैनिक सेवन है:
भीड़ | दैनिक अनुशंसित मात्रा |
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स्वस्थ वयस्क | 5-10 गोलियां (लगभग 30-50 ग्राम) |
गर्भवती महिला | 3-5 टुकड़े (लोहे के पूरक के लिए चिकित्सा सलाह की आवश्यकता है) |
मधुमेह रोगी | 2 से अधिक गोलियां नहीं (रक्त शर्करा की निगरानी करने की आवश्यकता है) |
बच्चे (3 साल से अधिक उम्र के) | 2-3 गोलियां (नकार के बाद खाएं) |
3। लाल तारीखों की अत्यधिक खपत के संभावित जोखिम
हालांकि लाल खजूर पौष्टिक हैं, अत्यधिक खपत निम्नलिखित स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है:
ओवरडोज | विशिष्ट प्रभाव | उच्च जोखिम समूह |
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बढ़ा हुआ रक्त शर्करा | चीनी सामग्री 73.6%के रूप में अधिक है, जिससे रक्त शर्करा में उतार -चढ़ाव हो सकता है | मधुमेह, मोटापे से ग्रस्त लोग |
अपच | अत्यधिक आहार फाइबर पेट में गड़बड़ी और दस्त का कारण बनता है | कमजोर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फ़ंक्शन वाले लोग |
अत्यधिक कैलोरी | लंबी अवधि की अधिकता से वजन बढ़ सकता है | जो लोग वजन कम करते हैं |
आग के लक्षण | शुष्क मुंह और जीभ, कब्ज, आदि के तापमान के लक्षण। | गर्म संविधान वाले लोग |
खनिज असंतुलन | उच्च पोटेशियम सामग्री और गुर्दे की अपर्याप्तता वाले लोग सतर्क रहना चाहिए | गुर्दे की बीमारी के साथ मरीज |
4। लाल तारीखों की स्वस्थ खपत के लिए सुझाव
1।खाने का सबसे अच्छा समय: बिस्तर पर जाने से पहले पेट की परेशानी से बचने के लिए नाश्ते के बाद या दोपहर की चाय के दौरान इसे खाने की सिफारिश की जाती है।
2।मिलान सुझाव: यह चीनी अवशोषण को धीमा करने के लिए ओट्स और बाजरा जैसे मोटे अनाज के साथ मिलान किया जा सकता है; यह अखरोट जैसे नट के साथ पोषण मूल्य बढ़ा सकता है।
3।विशेष समूहों के लिए नोट करने के लिए चीजें: मधुमेह के रोगियों को सख्ती से अपने सेवन को नियंत्रित करना चाहिए; गर्भवती महिलाओं को खाने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए; नम और गर्म संविधान वाले लोगों को अपनी खपत को कम करना चाहिए।
4।भंडारण पद्धति: 1-2 महीने के लिए सील और प्रशीतित, ठंड को आधे साल तक बढ़ाया जा सकता है, लेकिन स्वाद प्रभावित होगा।
5। लाल तिथियों का आहार चिकित्सा मूल्य
पारंपरिक चीनी चिकित्सा का मानना है कि लाल तारीखों में मध्य और पौष्टिक क्यूई को पोषण देने, रक्त को पोषण देने और मन को शांत करने के प्रभाव होते हैं। आधुनिक शोध ने पुष्टि की है कि मॉडरेशन में लाल खजूर खाने से हो सकता है:
- एनीमिया के लक्षणों में सुधार (लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देने के लिए विटामिन सी भोजन के साथ संयुक्त)
- न्यूरस्थेनिया के कारण होने वाली अनिद्रा को राहत दें
- रक्तचाप विनियमन में सहायता (प्रचुर मात्रा में पोटेशियम से लाभ)
- प्रतिरक्षा बढ़ाना (पॉलीसेकेराइड सक्रिय पदार्थ शामिल हैं)
निष्कर्ष:
हालांकि लाल खजूर अच्छी हैं, आपको बहुत अधिक लालची नहीं होना चाहिए। स्वस्थ वयस्कों के लिए एक दिन में 5-10 गोलियां प्राप्त करना उचित है, और विशेष समूहों को अपनी स्थिति के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए। एक संतुलित आहार स्वास्थ्य का आधार है। यह एक स्टेपल भोजन के बजाय एक स्वस्थ आहार के पूरक के रूप में लाल तिथियों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यदि आपके पास असुविधा के लक्षण हैं, तो आपको समय पर चिकित्सा परामर्श लेना चाहिए।
नोट: इस लेख का डेटा "चीनी खाद्य सामग्री तालिका" के 6 वें संस्करण और चीनी पोषण समाज के प्रासंगिक दिशानिर्देशों से है। कृपया विशिष्ट खाद्य सिफारिशों के लिए डॉक्टर की सलाह का पालन करें।