ऑर्डर कैसे करें

भोजन कैसे ऑर्डर करें: गर्म विषयों से खानपान की खपत में नए रुझान देखें

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर खानपान की खपत के बारे में गर्म विषयों ने मुख्य रूप से स्वस्थ भोजन, लागत प्रभावी विकल्प, सामाजिक साझाकरण आदि पर ध्यान केंद्रित किया है। इन गर्म स्थानों को मिलाकर, हमने विभिन्न परिदृश्यों में बेहतर विकल्प बनाने में आपकी मदद करने के लिए एक संरचित ऑर्डरिंग गाइड को एक साथ रखा है।

1. पिछले 10 दिनों में खानपान में चर्चित विषयों की रैंकिंग

2. परिदृश्य-आधारित आदेश मार्गदर्शिका

गर्म विषय विश्लेषण के आधार पर, हमने विभिन्न भोजन परिदृश्यों के लिए सर्वोत्तम ऑर्डरिंग रणनीतियों का सारांश दिया है:

3. 2023 में खाना ऑर्डर करने का नया चलन

1.स्वस्थ: कम-जीआई, उच्च-प्रोटीन और पौधों पर आधारित व्यंजनों की खोज मात्रा में साल-दर-साल 65% की वृद्धि हुई

2.विज़ुअलाइज़ेशन: 78% उपभोक्ता सबसे पहले सोशल प्लेटफॉर्म पर व्यंजनों की तस्वीरें देखेंगे

3.वैयक्तिकरण: अनुकूलन की मांग बढ़ रही है, जिसके लिए तीखापन/सामग्री के अनुपात को 43% तक समायोजित करने की आवश्यकता है।

4.टिकाऊ: स्थानीय सामग्रियां और पर्यावरण अनुकूल पैकेजिंग उपभोक्ताओं की नई सोच बन गई हैं

4. व्यावहारिक आदेश देने का कौशल

1.ऋतु को देखो: सीज़न में सामग्री आमतौर पर ताज़ा और अधिक लागत प्रभावी होती है। हाल ही में लोकप्रिय लोगों में मत्सुटेक मशरूम, बालों वाले केकड़े, ख़ुरमा आदि शामिल हैं।

2.सुविधाओं के बारे में पूछें: वेटर द्वारा अनुशंसित "आज का विशेष" या "शेफ के हस्ताक्षर" अक्सर रेस्तरां के सर्वोत्तम स्तर का प्रतिनिधित्व करते हैं।

3.मात्रा पर नियंत्रण रखें: बर्बादी से बचने के लिए एन+1 सिद्धांत (लोगों की संख्या + 1 डिश) के अनुसार व्यंजन ऑर्डर करें।

4.संतुलित मिश्रण: मांस और सब्जी की विविधता, गर्म और ठंडे, और खाना पकाने के तरीकों पर ध्यान दें।

5. ऑर्डर संबंधी इन गलतफहमियों से बचें

हाल के हॉट डाइनिंग विषयों का विश्लेषण करके, हमने पाया कि आधुनिक उपभोक्ता डाइनिंग अनुभव के समग्र मूल्य पर अधिक ध्यान दे रहे हैं। एक अच्छा आदेश न केवल भूख को संतुष्ट करता है, बल्कि सामाजिक साझाकरण, स्वास्थ्य आवश्यकताओं और व्यक्तिगत अभिव्यक्ति को भी ध्यान में रखता है। इन रुझानों और तकनीकों में महारत हासिल करें, और आप अपने दोस्तों की नज़र में "ऑर्डरिंग विशेषज्ञ" बन सकते हैं।

अगली बार जब आप बाहर भोजन करें तो इन युक्तियों को आज़माएँ और मेरा मानना है कि आपको भोजन का अधिक संतोषजनक अनुभव होगा। याद रखें, एक बेहतरीन ऑर्डर देने की रणनीति एक बेहतरीन भोजन अनुभव का पहला कोर्स है।